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区块链对粮食和农业的影响

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区块链在农业和食品技术中的最普遍用途是提高可追溯性。 它会使公司更快地追踪危险物品并回到生产商处,看看它们在哪里交付。 支付处理和存储区块链信息以追踪事物可能是昂贵的。

跟踪食物来源

在产品生产过程中逐步跟踪产品可能很困难,甚至大多数零售商和制造商也不确定产品的过程。 一些公司已经启动了服务,允许消费者看到物品从农场到包装的旅程,但他们主要依靠零售商同意是真实的。

缺乏透明度导致了最近的食品安全问题,这些问题已经非常广泛。 很难追踪问题的开始。 然而,将区块链纳入食物链可能意味着立即发现问题。

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食品安全恐慌

近年来,食品安全恐慌已经发生。 例如,在2018中,一种致命的大肠杆菌流行病与在亚利桑那州收获的生菜相关。 这一流行病影响了美国各地的35州,有五人死亡,几乎报告了200个案。 另一个例子,在2013中,一个马肉问题紧握欧洲和被宣传为牛肉的物品被发现有一匹马。 它渗透了一些最大的超市。

区块链处理减少食品贪污的重大任务,因为现成品中的每种成分都会变得更容易识别,加快召回并允许个人在从货架上挑选产品后立即找到有关产品的具体信息。

智能农业解决方案

已经在使用区块链的个人将其报告为游戏规则改变者。 例如,喀拉拉邦政府正在组织在杂货店供应过程中推出区块链,并希望确保每当食品分发到全国各地的商店时使用该网络。

它渴望这将有助于每天更系统地向数百万人提供物品,并提供一种作物保险形式,以确保每当不可预测的情况影响他们的收获时,农民可以迅速得到奖励。

食品价格

区块链可以删除基于纸张的程序并削减开支,这种节省可以转嫁给买家。 消除中间人会降低交易费用,而权力下放也会使小农场更容易向大公司发起挑战。

诸如PavoCoin之类的区块链理念正在进入市场,让小农户进入可用的金融服务,例如帮助他们提高收成的数量和质量以及通过智能合约预售产品的能力。

食物垃圾

供应链中的无效通常意味着在作物准备出售之前出现延迟,但通过区块链的自动程序可能会让事情变得匆忙。 由于零售商和农业企业能够衡量对某些物品的需求并适当供应,因此食物不可能浪费。

总结

区块链技术处理食品安全,浪费和智能合约在确保农民不破产和获得报酬方面可以拥有的专业知识的能力,可以帮助世界消除贫困,政治不稳定以及满足不断增长的需求水平。

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