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WWF Australia revela uma plataforma Blockchain para rastrear alimentos

De acordo com um tweet datado de 17 de janeiro 2019, o World Wildlife Fund-Austrália (WWF-Austrália) está revelando uma ferramenta para rastrear produtos alimentícios. Essa nova plataforma está usando a tecnologia Blockchain, que tem qualidades importantes como transparência, código aberto e imutabilidade. Os principais usuários que esta meta DLT inclui consumidores e empresas. Outras partes interessadas também podem acessar a rede revolucionária projetada para ser fácil de usar e usar.

A plataforma Blockchain foi nomeada como OpenSC. Foi desenvolvido através de uma parceria do WWF-Australia e do BCG Digital Ventures (BCGDV). A contribuição do BCGDV tem uma importância técnica, já que a empresa é o braço global de investimento, incubação e empreendimento corporativo do Boston Consulting Group, com sede nos Estados Unidos.

Traçando o ponto de origem dos produtos alimentícios

O OpenSC permite que as empresas rastreiem a origem dos produtos alimentícios desde o ponto de produção na fazenda até o ponto de preparação - embalagem, processamento, etc. - e finalmente até o mercado. A plataforma também permite que as empresas rastreiem o processo de transporte e avaliem as medidas de garantia de qualidade que os manipuladores de alimentos praticam na cadeia de fornecimento.

A plataforma Blockchain também permite que os consumidores verifiquem a segurança dos alimentos que compram antes do consumo para minimizar a probabilidade de riscos de contaminação de alimentos e de garantia de qualidade.

Além disso, o OpenSC pode ser usado por agências governamentais que são obrigadas por lei a monitorar a cadeia de fornecimento de alimentos para garantir que a produção seja tratada nos mais altos padrões adequados ao consumo humano.

Como funciona o OpenSC

A plataforma Blockchain gera automaticamente códigos QR que são distribuídos para diferentes produtos alimentícios. A atribuição do código QR tem como alvo corporações clientes que se inscreveram no esquema. Esses códigos são então vinculados ao aplicativo OpenSC, que verifica a origem dos alimentos e monitora o ciclo de vida de produtos específicos, como cenouras, aspargos, pepinos, maçãs etc.

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O resultado final é garantir que os consumidores tenham todas as informações sobre o que estão consumindo para fazer a melhor escolha nas compras. Por outro lado, os produtores que praticam o fornecimento não ético de insumos agrícolas e de produção não poderão mais realizar suas transações duvidosas.

Um blockchain com uma causa maior

De acordo com Paul Hunyor, chefe do BCGDV na região da Ásia, o OpenSC também trabalhará para combater práticas de produção de alimentos que contribuam para a degradação ambiental de espécies e habitats. Além disso, irá combater os direitos humanos e as injustiças sociais, incluindo a escravidão e o trabalho infantil, que prevalecem em alguns países. Isto será conseguido através da natureza transparente do monitoramento da produção e fornecimento de alimentos.

Relatórios do sucesso do OpenSC serão apresentados aos delegados em Davis, Suíça, no Fórum Econômico Mundial da semana que vem.

Nos próximos dias, o OpenSC também ampliará seu escopo de soluções monitorando produções de culturas de rendimento que são consideradas antiéticas e um perigo para os habitantes locais e para o meio ambiente. Isso inclui óleo de palma e madeira. A plataforma Blockchain pode acabar com práticas antiéticas nesses subsetores.

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