gratis web hit counter

Blockchain helpt cocktailliefhebbers de oorsprong van hun drankjes te traceren

Een barman is op zoek naar revolutioneren de voedings- en drankenindustrie door een Blockchain-platform aan te bieden dat door klanten kan worden gebruikt om de herkomst van hun producten en hun inputs te volgen, van de boer tot de barkoelingen.

Een typisch cocktaildrankje is waar veel mensen naar uitkijken na een lange dag van zware taken. Veel feestvierders beginnen zich af te vragen waar de suiker verward met bitters onder de glanzende bourbon, de draai van sinaasappelschil, en zelfs de blokken ijs die de prachtige cocktaildrank maken, vandaan komen. Deze bezorgdheid komt voort uit de groeiende vraag van consumenten die in toenemende mate een actieve rol spelen in het leiden van sociale en milieurechtvaardigheid op persoonlijke titel.

Een platform voor cocktailbars is beschikbaar

Een in Londen gevestigde innovator, bekend als Ryan Chetiyawardana, heeft de wereldwijde bartending awards gewonnen en de bedrijven die zijn technologie hebben omarmd, worden gerangschikt als de beste ter wereld op het gebied van duurzaamheid.

Cocktail bar

De eerste is Dandelyan die sindsdien 's werelds beste bar voor 2019 heeft gewonnen. Ten tweede is er het CUB-restaurant dat de duurzaamheidsprijs heeft gewonnen. Beide ondernemingen bevinden zich in Londen en zij bepalen het tempo voor de toepassing van Blockchain-technologie in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie.

Bevordering van economische verantwoordelijkheid

Volgens Ryan is DLT de ultieme oplossing voor het afdwingen van verantwoording in de lange supply chain van de voedsel- en drankenindustrie. Dit komt omdat het systeem veronderstelt dat clients verantwoordelijk zijn voor hun acties, maar andere spelers kunnen dit wel of niet zijn. Hij zegt bijvoorbeeld dat "het zinloos is om van een verfrissend glas cocktail te genieten wanneer de boer wordt uitgebuit".

Ryan benadrukt in zijn open brief dat er behoefte is aan een oplossing die goede praktijken benadrukt en illustreert ook de noodzaak voor alle spelers in de toeleveringsketen om ethische normen na te leven die het eindproduct reinigen. Dit is waar de behoefte aan de progressieve Distributed Ledger-technologie fundamenteel wordt.

Blockchain wordt gedifferentieerd van cryptocurrencies

Cryptocurrencies zijn zeer controversieel ondanks de immense voordelen die zij bieden. Digital Assets hebben bijvoorbeeld de grenzen van financiële inclusiviteit verlegd door de unbanked toe te staan ​​om mee te doen met het verzenden of ontvangen van tokens van waarde.

Bovendien doorbreken cryptocurrencies geleidelijk de tirannie van de bedrijfscontroles in de financiële sectoren die de schuld hebben gekregen van de financiële crisis van 2008 / 09. Daarom decentraliseren ze de financiële sector door peer-to-peer transacties toe te staan.

Desalniettemin is een aanzienlijke meerderheid van de mensen sceptisch over Cryptos. De onderliggende Blockchain-technologie is echter ideaal voor real-life use-cases die inefficiënte gebieden zoals de supply chain van de voedings- en geneesmiddelenindustrie kunnen reviseren. Kortom, innovators zoals Ryan bewijzen dat DLT veel meer is dan Cryptos.

Het nieuwe Blockchain-platform zal allesomvattend zijn

Het nieuwe Blockchain-platform volgt alle inputs op de productie van de ingrediënten die mixologen gebruiken om cocktaildrankjes te maken. De oplossing zou ook de landbouwpraktijken registreren - het type gebruikt zaad en meststoffen, destillatieprocessen, tijd, enz.

verder «
volgende »