شبكة الحرة بلغ مضادة

تأثير Blockchain على الغذاء والزراعة

سلسلة كتلة

الاستخدام الأكثر شيوعًا للكتلة في الزراعة وتكنولوجيا الأغذية هو ترقية التتبع. يفرض على الشركات تعقب المواد الخطرة بشكل أسرع إلى منتجها ومعرفة أي مكان آخر تم تسليمها. يمكن أن تكون معالجة الدفع وتخزين معلومات blockchain لتتبع الأشياء مكلفة.

تتبع أصل الغذاء

قد يكون من الصعب تتبع أي خطوة بخطوة خلال عملية الإنتاج ، ومعظمهم من تجار التجزئة والمصنعين غير متأكدين من رحلة المنتج. بدأت العديد من الشركات خدمات تتيح للمستهلكين رؤية رحلة عنصر ما من المزرعة إلى التعبئة والتغليف ، لكنهم يعتمدون في الغالب على تجار التجزئة الذين يوافقون على كونهم أصليين.

تسبب الافتقار إلى الشفافية في قضايا السلامة الغذائية الأخيرة ، والتي كانت واسعة النطاق. كان من الصعب تتبع أين تبدأ المشكلات. ومع ذلك ، فإن دمج blockchain في السلسلة الغذائية قد يعني اكتشاف المشكلات على الفور.

سلسلة كتلة

مخاوف سلامة الأغذية

وقد حدثت مخاوف بشأن سلامة الأغذية خلال السنوات الأخيرة. على سبيل المثال ، في 2018 ، تم ربط وباء E. coli المميت بخس رومين تم حصاده في أريزونا. تأثر الوباء بأمراض 35 في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، حيث مات خمسة أشخاص وتم الإبلاغ عن حالات 200 تقريبًا. مثال آخر ، في 2013 ، تم العثور على مشكلة لحم الخيل في أوروبا والعناصر المنشورة على أنها لحوم البقر. اخترقت بعض أكبر محلات السوبر ماركت.

تتولى Blockchain مهمة كبيرة في تقليل اختلاس الطعام لأن كل عنصر في عنصر جاهز يصبح أسهل في التعرف عليه ، ويسرع عمليات الاسترجاع ويسمح للأفراد بالعثور على معلومات محددة حول المنتج ، بعد فترة وجيزة من انتقاذه من الرف.

حلول الزراعة الذكية

الأفراد الذين يستخدمون بالفعل blockchain تقرير ذلك باعتباره مغير اللعبة. على سبيل المثال ، تنظم حكومة ولاية كيرالا لإطلاق blockchain في عملية توريد البقالة ، مع التطلع إلى التأكد من أن الشبكة سيتم استخدامها كلما تم توزيع المواد الغذائية على المتاجر في جميع أنحاء البلاد.

من الطموحات أن يساعد ذلك في توصيل المواد إلى ملايين الأفراد يوميًا بشكل أكثر انتظامًا ، بالإضافة إلى منح شكل من أشكال التأمين على المحاصيل لضمان إمكانية مكافأة المزارعين بسرعة عندما تؤثر المواقف غير المتوقعة على حصادهم.

أسعار المواد الغذائية

يمكن لـ Blockchain إزالة الإجراءات القائمة على الورق وخفض النفقات ، مع نقل هذه المدخرات إلى المشترين. من شأن القضاء على الوسطاء أن يخفض رسوم المعاملات ، كما أن اللامركزية ستجعل من السهل على المزارع الأصغر تحدي الشركات الكبرى.

تدخل أفكار Blockchain مثل PavoCoin إلى السوق ، مما يتيح للمزارعين الصغار الدخول إلى الخدمات المالية المتاحة ، مثل مساعدتهم على تحسين كمية وجودة محاصيلهم وقدرتهم على بيع المنتجات عبر العقود الذكية.

فضلات الطعام

غالبًا ما تعني عدم الفعالية في سلسلة التوريد حدوث تأخير قبل أن تصبح المحاصيل جاهزة للبيع ، لكن الإجراءات التلقائية من خلال blockchain قد تؤدي إلى حدوث أشياء. قد لا تكون هناك فرصة لتهدر الطعام لأن تجار التجزئة والأعمال التجارية الزراعية سيكونون قادرين على قياس الطلب على بعض المواد والعرض بشكل مناسب.

النتيجة

إن قدرة Blockchain التكنولوجية على التعامل مع سلامة الأغذية والنفايات والخبرات التي يمكن أن تتمتع بها العقود الذكية في ضمان عدم توقف المزارعين عن العمل والحصول على أموال جيدة ، يمكن أن تساعد العالم على القضاء على الفقر وعدم الاستقرار السياسي وتلبية مستويات الطلب المتزايدة.

سابق "
التالى »